Sels organiques
Les sels organiques sont les sels appropriés et générés d'acides organiques et d'alcaloïdes. Dans les structures organiques, seuls quelques groupes sont des ions (groupes carboxyle). Ils sont utilisés dans les structures organiques, tels que les médicaments et les vitamines, et sont faits pour rendre les sels faciles à dissoudre dans l'eau insoluble. Les sels organiques sont différents des sels inorganiques. Les sels inorganiques, les sels de composés inorganiques et les minéraux anciens ne représentent généralement que 1% à 1,5% du poids frais dans les cellules biologiques. Actuellement, plus de 20 espèces ont été retrouvées dans le corps humain dont un grand nombre d'éléments ont du carbone C, hydrogène H, oxygène O, azote N, calcium Ca, phosphore P, potassium K, soufre S, sodium Na, chlore Cl, magnésium Mg, oligo-éléments fer, zinc, sélénium, molybdène, chrome, cobalt, iode et ainsi de suite. Les sels organiques sont des acides organiques, ou des sels formés par des réactions de bases organiques avec d'autres acides et bases, qui peuvent être organiques ou inorganiques.
Le principal composant des sels organiques sont le sodium, le calcium, le magnésium, le phosphore, le fer, l'iode, le zinc, etc.
Mr. Duan