Maltodextrine avec CAS 9050-36-6

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Informations de base

Modèle: SY-9050-36-6

Name Of Product: Maltodextrin

CAS:: 9050-36-6

MF:: C12H22O11

EINECS:: 232-940-4

Melting Point:: 240 °C (dec.)(lit.)

Storage Temp.: Room Temp

Additional Info

Détails d'emballage: 25 kg / sac

transport: Ocean,Land,Air

Hafen: Qingdao,Shanghai,Lianyunggang

Description du produit

Maltodextrine CAS 9050-36-6

Présentation du produit
La maltodextrie est également connue sous le nom de dextrine hydrosoluble ou dextrine enzymatique. La maltodextrine est un produit d'hydrolyse de l'amidon d'une valeur de 5 à 20 DE. Il se situe entre l’amidon et le sucre d’amidon. Il s’agit d’un polysaccharide nutritionnel bon marché, au goût gras et sans goût. La maltodextrine est généralement un mélange de différentes valeurs de DE.

La maltodextrine présente les caractéristiques suivantes: faible douceur, sans odeur, facile à digérer, bonne solubilité, petite fermentation, bon effet de remplissage, absorption difficile de l'humidité, fort épaississement, bon transporteur, bonne stabilité, difficile à détériorer. La maltodextrine contient beaucoup de polysaccharides et contient également du calcium, du fer et d'autres oligo-éléments et minéraux qui sont bénéfiques pour le corps humain et peuvent favoriser le métabolisme normal du corps humain.

Synonymes:
MALTODEXTRINE; DEXTRINE SUR SÉPHAROSE; DEXTRINE TYPE I; DEXTRINE TYPE II; DEXTRINE TYPE III; DEXTRINE TYPE IV; DEXTRINE BLANCHE; DEXTRINE 10

Proprietes physiques et chimiques
CAS: 9050-36-6
MF: C12H22O11
MW: 342.29648
EINECS: 232-940-4
Point de fusion: 240 ° C (déc.) (Lit.)
température de stockage: température ambiante
solubilité: H2O: 0,1 g / ml chaud, complet, jaune à jaune très foncé
forme: poudre

utilisation
Il est largement utilisé dans les boissons, les aliments surgelés, les bonbons, les céréales, les produits laitiers, les produits de soins de santé et d’autres industries. Il peut également être utilisé dans la production textile, chimique et pharmaceutique quotidienne.
1. Il a un meilleur effet d'émulsification et d'épaississement pour augmenter la viscosité, améliorer la dispersion et la solubilité du produit.
2. Utilisé pour supprimer les réactions de brunissement
3. Utilisé comme support et préservation du film
4. Utilisé pour la préparation d'aliments fonctionnels
5. Utilisé pour réduire le point de congélation;
6. Réduire la douceur du système
7. Graisses alternatives
8. Utilisé pour améliorer la structure et l'apparence des aliments

Emballage et stockage
25 kg / sac

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Groupes de Produits : Additifs alimentaires

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